Domenica 8 novembre Quinzano d’Oglio BS Sagra del salame cotto e della grepola

Tradizioni contadine, sapori di Denominazione Comunale (De.Co.), artigianato e trattori animano il centro storico in una domenica dedicata alla Bassa Bresciana

Quinzano d’Oglio celebra, in concomitanza con la 79ª Giornata del Ringraziamento, la ventunesima edizione della festa che racconta sapori, lavoro agricolo e memoria condivisa della Bassa Bresciana.

Domenica 8 novembre il cuore del paese ospiterà stand gastronomici e dell’artigianato locale, riunendo specialità del territorio, lavorazioni tradizionali, residenti e visitatori.

Al centro della festa spiccano salame cotto e grepola, eccellenze che evocano aromi, consuetudini e radici del mondo rurale quinzanese.

A promuovere l’evento è la Pro Loco di Quinzano d’Oglio con il patrocinio del Consiglio regionale della Lombardia.

L’iniziativa valorizza l’eredità locale, i piccoli produttori e la filiera corta, favorendo la conoscenza delle eccellenze agroalimentari espresse dal territorio.

Nel corso della giornata gli avventori potranno assistere a giochi popolari, esposizioni di trattori d’epoca, benedizione dei mezzi agricoli, rievocazioni storiche, musica e degustare i prodotti locali.

La manifestazione vuole rafforzare partecipazione e appartenenza, trasformando il paese in una vetrina viva dell’agricoltura, dell’artigianato e della cultura popolare.

PROGRAMMA

Mercatini ed espositori: Più di 180 espositori con artigianato, prodotti tipici e curiosità lungo le vie del centro storico e in Piazza Garibaldi.

Tradizione agricola: Sfilata ed esposizione dei trattori e macchinari agricoli per la Giornata del Ringraziamento, con Santa Messa e benedizione.

Degustazioni e stand gastronomici: Piatti della tradizione bresciana a base di salame cotto, grepole, polenta, lenticchie e cotechino.